Sabores del Valle

Hier (14 février 2015, jour de la St Valentin), réveil 6 heures 30 et direction la gare (Estacion Central). C'est relativement loin de mon lieu de vie donc cette fois-ci, j'ai dû me résigner à prendre le métro pour la première fois. Il n'a rien à envier au notre et d'ailleurs, les wagons sont de fabrication française. Mais je ne compte pas le prendre fréquemment car bizarrement, ici il n'y a pas d'abonnement. Il y a bien une carte, la carte "BIP", mais elle n'a comme seul avantage le fait d’emmagasiner de l'argent dessus pour éviter d'avoir à acheter un ticket à chaque voyage... Alors ça revient très vite cher pour quelqu'un qui s'en sert quotidiennement. 

J'avais rendez-vous avec toute l'équipe du "Train des saveurs" à 8 heures 30 dans cette fameuse gare dont le dôme a été en partie pensé par notre Gustave Eiffel national ! Et quelle équipe ! Que des étudiants (une dizaine) tous très accueillants et marrants :). Il étaient tous très curieux de savoir ce que je faisais là, si loin de chez moi, et me demandaient souvent de leur apprendre quelques mots de français haha. Ils ont bien du mal à prononcer les "v" et les "r" notamment. 

Nous avons chargé le train de toutes les bouteilles et accessoires nécessaires aux activités proposées aux 163 passagers durant le voyage entre Santiago et San Fernando (2 heures) et sommes partis vers 10 heures. Pendant ces deux heures, j'étais en quelques sortes l'assistant du maître d'oeuvre qui me chargeait notamment de gérer les stocks au rythme des allers et venues des serveurs, de mettre un peu d'ordre dans la réserve et de distribuer quelques documents aux passagers (ce faisant, je priais pour qu'ils ne me posent pas de questions...). 

Arrivé à San Fernando, les passagers sont divisés en groupes représentés par des couleurs et sont répartis dans des bus affectés pour l'occasion, direction Santa Cruz ! Une fois sur place, vers 13 heures, on dispose de 2 heures pour déjeuner dans l'un des restaurants présents sur une charmante petite place. Evidemment, en tant que membre des organisateurs, j'ai mon repas sans débourser un peso, et j'ai la chance de goûter des spécialités argentines !

Ensuite, chaque groupe reprend le bus pour se diriger vers un vignoble et visiter ce dernier. Je suis tombé sur Vina Montes, domaine que j'avais déjà eu la chance de découvrir lors de mon premier jour de travail, mais bon c'est pas grave haha j'aurai plus de chance lors des prochaines éditions (le train propose cette expérience une fois par mois et la fois prochaine, le 7 mars, c'est la fête des vendanges ici, ça promet!). 

L'immense majorité des participants étaient Chiliens, il n'y avait qu'une dizaine de "gringos" anglophones (Canada, New York etc.) mais j'étais quand même surpris de constater que la guide de Montes était incapable de répondre aux questions de ces quelques illuminés qui avaient l'étrange particularité de ne pas parler couramment espagnol... C'est vraiment un pays à fort potentiel touristique mais proposer les visites en anglais c'est quand même la base... Si un jour ils décident de vraiment s'ouvrir au monde, ça risque de devenir une destination prisée, mais en attendant, c'est pas ça... 

Suite à la dégustation et à la visite, tout le monde se rejoint à la gare de San Fernando, ou le maire, conscient de ce que cet afflux de touristes une fois par mois pouvait apporter à sa commune, avait préparé un petit spectacle de chant et danse folkloriques pour souhaiter la bienvenue à tous ces curieux :). En voici un petit extrait: 

Sur le chemin du retour vers Santiago, une deuxième séance de dégustation est proposée, et enfin la vente de bouteilles sur laquelle les organisateurs comptent beaucoup (le prix de ce tour étant bas: 40.000 pesos par personne). 

J'ai évidemment eu tout le loisir de maudire les couples présents dans le train en ce jour des amoureux, qui en temps normal ne me dit trop rien haha (mais les 11.000 km entre Marion et moi changent la donne). 

Voilà, après avoir tout rangé et avoir repris le métro dans l'autre sens, je suis arrivé chez moi à 22 heures, exténué.